Date:2010/05/29 20:50
買い物は一人でしたいほう。
洋服などを買いに行っても、店員さんにも来てほしくない。
街やスーパーであたしを見かけた知人もあたしは気づかない。「あたしの世界」にのめり込んでいるみたい。
肉はフライパン、魚はグリル。
魚の裏返しは、大の苦手。身がボロボロになったり、床に落としたり。あーあ。
今日は「罰ゲームと思って」って言ってボロボロの魚を出したことも何度か・・・・
数年前に「一つで五役」って鍋をまたまた「ネット」で買った。
溝がある鉄鍋なので魚も普通に焼くことができるようになった。
百貨店で味噌漬けの魚を買うと、「フライパンにクッキングシートを引いて」と、店員が。
今まで一度も気づかなかった。クッキングシート=お菓子を焼く、しかイメージになかった。
なぜか、家にある。そうそうシートにご飯と具材と塩コショウでチンするとピラフになることを知った。
一回だけしたが、またしようとは思わなかった。
シートで魚を焼き、簡単に裏返しでき、片付けも便利。最高だー。
今では魚焼く時は全部このパターン。 使ってなかったクッキングシートも2個目です。
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