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夏野菜に追われて・・・・。

ありがたい話だけど、このところ夏野菜が盛りだくさん。
二人では食べきれなくて職場へ持って行ったり、挨拶程度しかしないお隣さんにあげたり。

みんなに「きゅうりはどうやって食べる?」と聞いたら、「浅漬け」だそう。

あたしは全くといっていいほど漬けものを食べない。
意識もしてないけど、外食でもいつも漬けものだけが残る。  
クスクス笑う 
あたしの漬けもののイメージはごはんが残ったら食べるもの、と思ってるし、ご飯も残らない。

初めて作ってみた。 塩、昆布、トウガラシも入れて(全部自己流)
               110703_212903.jpgさあ、どうかなー?

夕食に。味、薄かった。
食べた後、残ってるものにキュウリと塩をたしました。
明日は逆にすっぱいかも???
夕食はロコモコ(目玉焼き失敗)110704_190745.jpg

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