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お弁当に最適!!

自分だけのお弁当。
人より朝は時間があるほうだけど、時間は取りたくないなー。
10分で出来れはベスト。
夕飯が残ればそのままお弁当箱に、ご飯まで入れて温めるだけのことも。
おかず三品が基本。冷食だらけもイヤ。だから考えました。
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「キッシュもどき」
卵をといで塩コショウや粉末だしを混ぜ、あまりもの野菜を入れ、ラップを敷いた容器に流し込み、レンジで1分。 後はお好みでケチャップなどで。

今は必ずラップを敷くけど最近まではそのまま容器入れてたので型もくずれるし後片付けも大変。
今更だけど、ラップもかぶせるだけでなくイロイロ用途があるもんですね
               
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