Date:2011/01/10 21:30
20年程前からお正月にはママが「スィーツ」も作ります。
「フルーツポテト」（今、勝手にネーミングしました）
ママがどこかで食べておいしかったから作ってくれるようになった。
今年は、画像も撮ったのですが、どう見ても「ポテサラ」にしか見えなかったので。
サツマイモをふかしてつぶし、バターとからめます。
を一口サイズにカットして、サツマイモとからめ、完成。
かって一回だけ作ったことがあるけどその時は友人たちにはあんまり感動されなかった。
夫と付き合っていた頃、持っていったら「すごく美味しい、両親にも食べさせたい」と
持って帰ったこともあった。
是非、作ってみてくださいネ。 
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